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녹색잎 채소의 비밀 - 녹내장 예방 효과

등록일|2016-01-28

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녹색잎 채소의 비밀 - 녹내장 예방효과

 

녹색잎 채소 (Green leafy vegetables)


 

평소 채소를 좋아하지 않는 사람이라 할지라도,

삼겹살과 같은 육류를 먹을 때,

쌈을 해서 입안 가득 넣어 포만감을 즐기는 사람들이 많다.



녹색잎 채소는 그 동안 많은 논문에서

심혈관 질환 예방, 치매 예방, 다이어트 효과 등

다양한 질환에 도움이 된다고 알려져 왔다.

 

최근 녹색잎 채소의 새로운 효과가

미국의학협회 안과저널(JAMA Ophthamology) 에 발표되었다.

 

녹색잎 채소,

눈 건강에 (특히 녹내장) 도움이 될까?

 

녹색은 사람에게 안정된 느낌을 주는 색이다.


 

안정감을 느낄 수 있는 것은 눈으로 볼 수 있기 때문이다.


혹시 녹색 음식도 눈에 좋을까?


미국 브리검여성병원 루이스 파스쿠알레 교수 연구팀은

약 25년 동안 총 104,987명 (여성: 63,893명, 남성: 41,094명)의

참가자를 추적 관찰한 통계 결과를 2016년 1월 20일 발표하였다.


40세 이상의 참여자를 대상으로 식단과 검진 기록을

1일(daily) 질산염(Nitrates) 복용량을 조사하여,

이에 따른 녹내장(Glaucoma) 유병율을 조사하였다.

 

실명 원인 3대 질환 : 녹내장

 

사람의 시력을 손상시키는 대표적인 질환에는

녹내장, 황반변성, 당뇨망막병증이 있다.


이중 녹내장은 안압 상승 또는 혈액 공급 장애가 생겨

시신경의 기능에 이상이 생기는 질환으로,

증세가 매우 늦게 나타나는 질환이다.


무엇보다 정기적인 검진과 예방이 필수적이다.


       <정상인의 시야와 녹내장 환자의 시야 비교>

 


산화질소(NO) 공급을 통한 녹내장 치료

 

2015년 9월 21일, 미국 식약청(US FDA)에

안압강하 녹내장 신약 심사가 접수되었다.


캐나다 최대 제약기업인 밸리언트 파마슈티컬스에서는

베스네오(VESNEO)라는 점안액 의약품을

임상시험 결과를 바탕으로 허가를 신청하였다.


      <주성분 라타노프로스틴부노드의 구조 및 기능>


베스네오(VESNEO) 제품은

라타노프로스틴부노드(Latanoprostene bunod)라는

신약물질을 포함하고 있는데,


이 물질은 점안 투여 시,

두 개의 산화질소(NO)와 라타노프로스트산(Latanoprost acid)으로

대사되어 약효를 나타낸다.


<라타노프로스트산 녹내장 치료제 '잘라탄 점안액'>


즉, 기존에 사용되는 녹내장 치료제 라타노프로스트산에

산화질소를 추가로 공급해 주는 복합 치료제이다.

 

산화질소(NO) 공급물질

:녹색잎 채소를 먹으면, 녹내장 예방에 도움

 

산파스쿠알레 연구진은 질산염이 풍부한 녹색잎 채소를 복용할 경우,

녹내장 발생률이(총 1,483건 발생) 약 20% 감소되는 것을 확인하였다.

 

 

그룹1

그룹2

그룹3

그룹4

그룹5

통계(P-value)

일일 질산염 복용량

 여성: 80mg

남성: 81mg

여성: 114mg

남성: 117mg

 여성: 142mg

남성: 148mg

여성: 175mg

남성: 185mg 

여성: 238mg

남성: 211mg

녹내장 발생

(총 1,483명)

 여성: 210명

남성: 98명

여성: 173명

남성: 89명 

여성: 207명

남성: 101명 

여성: 199명

남성: 111명 

여성: 211명

남성: 84명 

녹내장 발생

위험도

1.00 (대조군) 

 0.81

(0.69~0.96)

0.88

(0.75~1.04)

0.90

(0.66~1.23)

0.79

(0.66~0.93)

21% 감소

 0.02


특히, 녹내장이 발병된 환자에서 중심부 시력 상실의 위험은


약 50%까지 낮출 수 있다는 사실을 발견하였다.


 

그룹1

그룹2

그룹3

그룹4

그룹5

통계(P-value)

중심시력 상실

(총 433명)

96명 

92명 

86명 

88명 

71명 

 -

위험도

 1.00 (대조군)

0.89

(0.67~1.20) 

0.77

(0.57~1.04)  

0.77

(0.57~1.04) 

0.56

(0.40~0.79) 

 0.001


이는 녹색잎 채소에 풍부한 식용 질산염(dietary nitrates)이


산화질소(NO)로 전환되어 혈액순환을 개선시켜,


녹내장 발병 위험을 낮추는데 도움이 될 수 있다는 것을 확인한 것이다.


녹내장 예방을 위한 좋은 습관

: 하루 녹색잎 채소 2컵 섭취


 

녹내장 질환은 특별한 증상이 없고 예후가 좋지 않다.


즉 증상을 인지했을 때는, 이미 녹내장이 상당히

진행된 상태일 때가 대부분이다.


시신경의 손상은 현재까지 복원시키기는 어렵다.


 

따라서, 녹내장 발병 위험을 예방할 수 있는

좋은 습관을 갖는 것이 어떨까 생각한다.

 

1. 언제나 편안한 마음으로, 쉽게 화내지 않기

2. 금연

3. 목이나 몸을 압박하는 옷 오랜 시간동안 입지 않기

4. 술 커피 차 음료 등은 한번에 마시지 않기

5. 어두운 곳에서 작업(독서, TV 시청 포함)하지 않기

6. 짜거나 매운 음식 금물

 

더불어 매일 2컵 정도의 녹색잎 채소를

식단에 올려놓는 것은 녹내장 예방 뿐만 아니라,

건강한 생활을 위한 매우 좋은 습관이라 판단된다.

 


 

(참고문헌)


Association of Dietary Nitrate Intake With Primary Open-Angle Glaucoma

DOI: 10.1001/jamaopthamol.2015.5601

JAMA Ophthalmology

www.jamanetwork.com